Rosige Zeiten

10 Jahre verheiratet zu sein ist schon eine tolle Sache und das sollte, auf jeden Fall, gefeiert werden! Da man aber nicht mal so eben nach Italien kann gab es für meine Schwester und meinen Schwager eine Kleinigkeit per Post.

Die Box kann man ganz einfach und relativ schnell selber basteln. Schablonen gibt es im Internet so einige. Dann noch ein hübsches Stempelset und schwups hat man eine feine Verpackung für jeden Anlass. Klasse Sache, oder? Fix noch eine passende Karte dazu und los geht die Reise.

Und jetzt ihr, loslos!

Ich wünsche euch noch ein kuscheliges Wochenende.

Alles Liebe,
Eure Basteltante

kleiner Nachtrag

Mein erster Muttertag und unser Hochzeitstag auf einem Tag- WOW! Das war ja sowas von schön.
Milo hat mir außer seinem ersten Zähnchen noch folgendes geschenkt:

 

Hat er nicht einen guten Geschmack? Er weiß wohl schon jetzt was der Mami gefällt :)

Und von meiner Schwester gab es total schöne Blümchen. Das fand übrigens auch Muffin, der hat sich einfach auf die Bilder geschlichen, also sowas!!!

So ihr Lieben, ich wünsche euch einen kuscheligen, verregneten Tag.

Alles Liebe,

Marisa

ZitronenKuchen

Ihr Lieben,

heute habe ich für Euch ein gaaanz leckeres Rezept für Zitronenkuchen. Ganz easy und schnell zusammen gerührt :o) so mag ich es am liebsten!

Zutaten

250g Butter
200g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
200g Mehl
50g Speisestärke
2 gehäufte TL Backpulver
150g Puderzucker
1 große Zitrone
1 Prise Salz


- Backofen auf 150° vorheizen
- Backform einfetten
- Zitrone auspressen
- Zitronensaft (bis auf 2 EL), Butter, Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz und die Eier in eine Schüssel geben und verrühren
- Mehl, Speisestärke und Backpulver dazu geben und zu einer cremigen Masse aufschlagen
- Teig in die Backform geben und ca. 60Min. backen

-> man kann den Teig auch toll für Muffins nehmen oder kleine Gugels davon backen (die Backzeit müsst ihr dann natürlich anpassen)

- Kuchen abkühlen lassen

Glasur

- Puderzucker mit restlichem Zitronensaft (und evtl. etwas Wasser) mischen und über den Kuchen geben

Vielleicht habt ihr ja Lust bekommen es auszuprobieren.
Ich wünsche Euch viel Spaß und schöne Pfingsten.

Alles Liebe,
Eure Marisa

Pasta e basta

Heute gab es zum ersten Vatertag von meinem Schatzi leckere Pasta!
UND für Euch gibt es jetzt das Rezept:

Zutaten

500g grüner Spargel
1 Päckchen Ricotta
1 Päckchen Mini- Mozzarella
400g Penne
eine Hand voll kleine Tomaten
3 Scheiben Kochschinken
etwas Basilikum 
Butter
Salz, Pfeffer, Muskat


so gehts

- Spargel schälen und etwa 8 Min. in Salzwasser kochen (ich habe das im Pastawasser gemacht)
- Butter in der Pfanne erhitzen und den gekochten Spargel darin ein wenig schwenken, dann zur Seite geben und warm halten
- Pasta kochen und in der Zeit
- den Ricotta zu der Butter geben und erwärmen (nicht kochen lassen)
- mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
(- ggf. noch Butter dazu geben, die Masse muss cremig sein)
- Kochschinken in Stücke schneiden und dazu geben
- Tomaten halbieren oder vierteln
- Basilikum schneiden oder zupfen
- die fertige Pasta mit etwas! Kochwasser in die Pfanne geben und mit der Soße mischen
- ab damit auf einen schönen Teller, Spargel, Tomate, Mozzarella und Basilikum darüber geben und schnell servieren

lecker, lecker!

Viel Spaß beim kochen!
Eure Marisa

auf großer Reise

Diese kleine Lady geht schon ganz bald auf große Reise. 
Meine Nichte aus Italien hat Geburtstag und ich hoffe sie freut sich über ihren kleinen rosa Mitbewohner.
Jaaaaaa... es ist ein Hündchen :o) bzw. eine HundeDame- sieht man ja! *hihi

Wie nenne ich sie bloß? Helft ihr mir?

Habt ein wunderschönes Wochenende!
Eure Marisa

Kurzurlaub auf Balkonien

Heute habe ich die ersten Bilder von unserem Balkon für Euch. 
Ich habe ein wenig Ordnung gemacht und die ersten Blümchen haben ihren Weg hierher gefunden. Ab der nächsten Woche soll das Wetter etwas beständiger werden und dann werden auch die Kästen bepflanzt und die Kissen kommen auf die Stühle und das Hasi darf wieder raus und und und...
Hier also ein kleiner Vorgeschmack für euch.

Fühlt euch gedrückt und genießt das Wochenende!
Eure Marisa

endlich...

Heute war ein sooo schöner Tag, es schein als hätten wir...

Habt es schön Ihr Lieben!
Eure Marisa